品名：手剥山核桃（椒盐味）
规格：称重35元/斤（500克）
山核桃,俗称小胡桃,选用野生成熟鲜果精加工而成,其味香脆可口,含有多种营养,是临安著名的土特产,全国珍贵的干果,是招待宾客和馈赠亲友之佳品.含有丰富的蛋白质,22种矿物质,对人体有重要作用的钙镁及锌、铁含量，十分丰富，并有润肤强胃，降低血脂，预防冠心病之功效。长期食用，还对癌症具有一定的预防效果。
山核桃（又称小核桃）仁营养价值非常丰富，含有7.8－9.6％的蛋白质，氨基酸含量高达25％，其中人体必须的氨基酸占7种；含有22种矿物元素，其中对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁含量较高。
吃山核桃对准妈妈特别有好处，在孕期吃山核桃十分有利于胎儿健康发育。山核桃中，多不饱和脂肪酸中欧米伽—6脂肪酸（亚油酸）与欧米伽—3脂肪酸（亚麻酸）的比例为4—6∶1。因为,亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要,长期缺乏亚麻酸会影响注意力和认知发育。从胎儿期26周至出生后两岁,是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者,所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。
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