苏格兰混威士忌是由麦芽混合谷类而成的威士忌，在十九世纪

时才开始有制造，而在二十世纪时才大量生产，本产品经由精选特

级麦芽及谷物加上苏格兰高地的纯水后由泥煤烟熏、发酵，再蒸馏

而制成，制成后存放于橡木桶中经过三年以上的醇化后在取出装

瓶。

   故其口感略带熏味、麦香及橡木桶的香味、且顺口圆滑。

品饮心得

规格：12瓶/箱

色泽：金黄的琥珀色

香味：极佳的麦芽芬芳，层次丰富。

口味：浓烈口感带有一种芬芳的香味，极其浓郁

余味：绝妙的顺滑、余韵悠长。

只在苏格兰酿制由麦芽发酵经蒸馏而成

        最少于木桶内酿藏三年
　　

        由麦芽或谷物所制，或两者混合调制而成
　　

       没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌

的技术，使其风行全球，但传说这种制酒方式最

少已有一千五百年的悠久历史。「苏格兰威士

忌」一词只能专用来形容于苏格兰蒸馏，并最少

已窖藏三年的威士忌酒。

饮用方法

   苏格兰威士忌的饮用方法有多种，最常见的是

净饮（不加水），或加冰及加水或苏打水。苏

格兰威士忌亦可在餐前饮用，以促进食欲，或

与三两知己低斟浅嚼，其乐无穷。

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